РУБРИКИ Home

Другое

Тесто «Фило»

Тесто фило широко используется в греческой и турецкой кухнях как в сладких, так и в несладких блюдах. Рецепт теста фило очень простой, самое сложное – это правильное раскатывание. Тесто должно быть очень тонким, почти прозрачным. Готовить из него можно пирожки с различными начинками. Список ингредиентов яйцо куриное — 1 шт […]

Сливочная карамель

Очень вкусная и красивая карамель! Вы сможете ею украсить свой пирог или запеканку, так же полить сверху блинчики… Список ингредиентов сахар — 250 г сливки — 1/2 стакана сливочное масло — 50 г ванилин — 1 пакетик Способ приготовления Вот из этих немногочисленных продуктов мы сможем приготовить карамель. Нам понадобится […]

Цыбульники

Готовится просто, быстро, а поедается с борщом еще быстрей! Список ингредиентов репчатый лук — 3 шт яйца куриные — 3 шт мука пешничная — 3 дес. ложки сода — щепотка соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу масло растительное — для жарки Способ приготовления Все очень просто […]

Драники с куриным фаршем

Очень вкусные и нежные картофельные драники с куриным фаршем, придутся по вкусу любителям простых и быстрых вкусных блюд. Сочетание картофеля и нежного куриного фарша несомненно порадуют вас. Список ингредиентов картофель — 10 шт куриный фарш — 350 г репчатый лук — 2 шт чеснок — 3 зубчика перец черный свежемолотый […]

Ленивые треугольники

Один из найулюбимейших «быстрых» рецептов. Список ингредиентов сыр — 250 г яйца — 1 шт соль — щепотка сахар — 2 чайные ложки мука — 5 — 6 столовых ложек способ приготовления Для этого рецепта выбираем свежий, хорошо отжатый творог. В небольшую миску кладем сыр и перетираем его пестиком для […]

Как приготовить вареники с картошкой в домашних условиях

Вареники получаются настолько аппетитными, что перед ними сложно устоять. Между тем, блюдо настолько простое, но такое вкусное. Несмотря на то, что с ними Вам придется немного повозиться, все же это того стоит. Тесто получается довольно нежным и мягким, которое не разваривается в процессе варки. При желании их можно сразу все […]

Багет, запеченный с грибами и сыром

Эта закуска по вкусу напоминает грибную пиццу.Багет получается воздушный и хрустящий. А начинка — сочная и ароматная. Его можно подавать и как завтрак, и как закуску, и даже как гренки к супу. Попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты: 1 полубагет французский 2 ст. л. оливкового масла 250 г шампиньонов или других […]

Рулет из суфле со сливочно-рыбной начинкой

Готовится такой рулетик очень просто. Начинкой может быть всё, что угодно, и в этом универсальность этой закуски. Ингредиенты: 25 г сливочного масла 25 г муки 175 мл молока 3 яйца 50 г пармезана соль, перец, зелень Для начинки: 250 мл жирной сметаны 120 г форели холодного копчения 1 ч.л. лимонного […]

Печёночный торт с грибами и луком

Печёночный торт — очень вкусная закуска для праздничного стола. Предлагаю свой проверенный вариант. Я готовила большой торт, но можно сделать 2 небольших или разделить продукты пополам и приготовить на пол нормы. Ингредиенты: говяжья печень — 1 кг яйца — 3 шт яйца варёные для начинки — 4-5 шт молоко — […]

Капустные оладьи на кефире

Ингредиенты для оладушек: — 200мл. кефира — 300-400гр. капусты — 1 яйцо — 1 луковица — 3-5 столовых ложек муки — растительное масло — соль по вкусу ##### Приготовление оладушек: 1. Капусту нашинкуйте как можно мельче, посыпьте солью и помните руками, что бы капуста стала мягче и пустила сок. 2. […]