Мясной хлебец или хлеб на самом деле приготовить в домашних условиях совершенно просто. Вкусно и интересно. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 шт
- твердый сыр — 200 г
- яйца — 2 шт
- манка — 1 ст. ложка
- соль — 1 ч. ложка
- перец душистый — 1 д. ложка
- французская горчица — по вкусу
Грудку порезать на небольшие кусочки и взбить блендером до однородной массы.
Можно несколько кусочков целыми положить в фарш.
Сыр натереть на средней терке и добавить в фарш.
Добавить душистый перчик.
Хорошо перемешиваем и выкладываем на фольгу готовую массу. И, смоченными руками, формируем хлебушек.
Затем заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку минут на 20.
Далее можно не надолго открыть фольгу, чтобы хлеб подрумянился. Смазать французской горчицей.