Воздушный пирог из сметаны, очень нежный и вкусный. Из серии гости на пороге
Список ингредиентов
сметана 20% — 1 стакан сгущенное молоко — 1 банка яйцо — 2 шт мука — 1 стакан крупа манная — 1/3 стакана соль, сода — по 1/3 ч. ложки какао порошок, сахарная пудра — по вкусу
Смешать сметану, сгущенное молоко , яйца и соль до однородной массы.
Добавить муку, манную крупу и соду и какао по вкусы перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, посыпать манной крупой и вылить в нее тесто.
Отправить в разогретую до 180 гр духовку на 15-25 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.