Замечательные пышные булочки с сюрпризом. Список ингредиентов молоко — 1 стакан дрожжи сухие — 10 г яйцо — 2 шт сахар — 1/2 стакана молотая корица — по вкусу изюм — 1/2 стакана мука — сколько возьмет тесто конфеты — по количеству булочек Приготовление: Молоко, дрожжи, сахар, яйца, 2 ложки муки соединяем и ставим в… Читать далее »
Ингредиенты: Фарш мясной — 400 г Капуста белокочанная — 200 г Огурец маринованный (маленькие) — 3 шт Пюре картофельное — 300 г Яйцо куриное — 2 шт Майонез — 1 ст. л. Аджика — 1/4 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: Берем маринованные огурчики и натираем на крупной… Читать далее »
Профитроли — эффектно, ярко, красиво, вкусно! Великолепная закуска для праздничного стола, а так же для фуршета. Ингредиенты: Мука пшеничная 180 гр. Масло сливочное 100 гр. Яйцо куриное 4 шт. Вода 250 мл. Сахар 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Сыр творожный 300 гр. Зелень по вкусу Чеснок 1 зубчик Специи по вкусу Сливки -33% 120 мл.… Читать далее »
Утка запеченная в рукаве — уже очень вкусно, а уж с гречневой кашей, да с маринованными огурцами — и на праздник не стыдно подать. Ингредиенты: Утка (2,7кг.) — 1 шт Крупа гречневая — 1 стак. Огурец маринованный («Домашние»от Т М «6соток») — 5 шт Лук репчатый — 2 шт Масло растительное — 1 ст. л.… Читать далее »
Лето — сезон пикников. Мы с упоением жарим шашлыки, стейки, рыбу и курицу. Но как приятно разнообразие даже на пикнике. Сделайте пару шампуров грибного шашлыка — и Вы не пожалеете! Это очень вкусно! Ингредиенты: Шампиньоны свежие 0,5 кг. Сало свиное 250 гр. Масло растительное 2-3 ст. л. Лимон 1/5 шт. или пол чайной ложки… Читать далее »
Ингредиенты — 4 тушки ( популярна тилапия, но можно пикшу, треску и т.д.) — 4 картофелины — 2 яйца — подсолнечное масло — 2 ст.л. муки + мука для обвалки — соль Приготовление: На крупной терке натрите картошку. Отожмите ее руками, что бы ушла лишняя влага. Добавьте муку, яйца, соль и перемешайте. Тушки тилапии обваляйте… Читать далее »
Сосиски в «картофельной шубе» отличная идея для быстрого перекуса или завтрака. Ингредиенты: — 6 средних картофелин — 4 сосиски — 1 яйцо — 4 ст.л. муки — соль — масло растительное для жарки — специи Картофель очистите, промойте, отварите в подсоленной воде. ##### 1. Горячий картофель разомните, добавьте яйцо, муку, соль и замесите тесто не… Читать далее »
Ингредиенты на 4 порции — 5 ст.ложек муки — 4 ст.ложки сметаны — 4 яйца — половина сардельки — сыр — ½ маленького пучка зеленого лука — сыр — соль ##### Приготовление лепешки: 1. Мелко нарежьте сардельку, лук. 2. Взбейте яйца. 3. Добавьте сметану и размешайте. 4. Далее сарделька, мука, зеленый лук, соль. Размешайте.… Читать далее »
Если к цветной капусте добавить куриное филе и еще парочку ингредиентов, то получится вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить семью. Предлагаю рецепт запеканки. Просто и вкусно. Обобщенное название: запеканка Список ингредиентов цветная капуста — 150 г куриное филе — 180 г яйцо — 1 шт сыр российский — 70 г манная крупа — 2… Читать далее »
Сырные плюшки — любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо! Состав: сыр твердый 150 гр; сыр мягкий плавленный 150 гр; яйцо 2 шт. ( понадобится 1 белок и два желтка); мука пшеничная 1 стакан; лимонный перец; соль по вкусу ( если сыр соленый, то и его будет достаточно); кунжут для посыпки. Приготовление: Натереть сыр… Читать далее »