Ингредиенты: Творог 0,5 кг Крупа манная 5 ст.л Сахар 5 ст.л Яйцо куриное 2 шт Разрыхлитель теста 1 ч.л Цедра апельсина щепотка Сметана 2 ст.л Мука 4 ст.л Приготовление В творог нужно добавить яйца, сахар, манку, сметану. Все перемешать и оставить ненадолго, чтобы манка пропиталась влагой. Теперь можно добавить муку не большими порциями, разрыхлитель теста… Читать далее »
Легкий, нежный салатик с рисом, огурцом и слабосоленой красной рыбой. Салат готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: Рис — 150 г Огурец — 1 шт Яйцо куриное (вареные) — 2…3 шт Морковь (вареная) — 1 шт Укроп (или другая свежая зелень) — 1 пуч. Лук красный — 1 шт Васаби — 1 ст. л. Майонез… Читать далее »
Рецепт сдобного каравайного теста. Тесто заводится опарным способом. Изделия из такого теста намного вкуснее и остаются мягкими и свежими длительное время. Вы потратите лишних 20 мин., но результат Вас порадует. Ингредиенты: Опара Молоко (теплое) — 150 мл Дрожжи (свежие) — 30 г Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л. Сдоба Сахар — 180 г… Читать далее »
Очень вкусные и невероятно нежные! Отлично дополняет вкусное тесто начинка, которая потрясающе пахнет ванилью и миндальными орешками. Ингредиенты для теста: 375 гр. муки — просеять (у меня больше) 5 гр. сухих дрожжей (или 15 гр. живых) 75 гр. сахар 1/3 ч. л. соль 12 гр. сухое молоко 40 гр. сл. масла — растопить 1/2 ч.… Читать далее »
Закуски из лаваша Любой праздник не может обойтись без закусок на столе. Например, это может быть вкусная начинка, в лаваше порезанная на кусочки это идеальная закуска. Блюдо очень практично и симпатично выглядит на любом застолье. В данном рецепте будет представлено два варианта закуски из лаваша — рецепты с фото пошагово помогут справиться с приготовлением. В… Читать далее »
Этот торт имеет необычайно нежный вкус, так как верхний его слой – это воздушное молочно-шоколадное суфле, которое просто тает во рту. Торт очень простой и неприхотливый в исполнении. Зато по вкусу и внешнему виду он получается просто бесподобным! Тортик получил название «зебры» за свои полоски, а «пёрышко» за нежный вкус […] Торт «Дамские пальчики» —… Читать далее »
Самый простой и быстрый способ утолить голод. Сытные пирожки с начинкой из курицы. Отличное блюдо к горячему чаю. Ингредиенты: Молоко коровье 250 гр. Мука пшеничная 3.5 стакана Яйцо куриное 1 шт. Масло сливочное 40 гр. Соль 1.0 ч.л. Сахар песок 2.0 ч.л. Дрожжи сухие быстродействующие 1.0 ч.л. Приготовление Дрожжей берем полную с верхом чайную ложку. В миску… Читать далее »
Рецепт нежных, ароматных, воздушных булочек на кефире. Ингредиенты: Тесто Вода — 50 мл Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. Сахар — 3 ст. л. Кефир — 250 мл Яйцо куриное — 1 шт Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная / Мука (может потребоваться чуть больше муки, до 550 г… ориентироваться по своей муке) —… Читать далее »
Для тех кто любит экспериментировать и стремится в праздничное меню включать новые и необычные блюда. Попробуйте вкусный салат с морепродуктами, авокадо и диким рисом. Ингредиенты: Заправка Майонез — 2 ст. л. Горчица — 1/2 ч. л. Чеснок — 1 зуб. Орегано — 1 щепот. Соевый соус — 2 ч. л. Салат Рис дикий (вес отваренного)… Читать далее »
Быстрый пирог с сыром и сосисками, который можно приготовить всего за 30 минут. Получается очень вкусно и сытно. Ингредиенты: 250 мл. кефира, 150 гр. муки, 2 яйца, 200 гр. сыра, 200 гр. сосисок (или колбасы), 1 чайная ложка разрыхлителя, соль. Приготовление: Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками. Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки… Читать далее »