Архив за месяц: Март 2019

Картофельные котлеты с грибами — karameljka.ru

Очень вкусные картофельные котлеты с шампиньонами, которые можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Идеально подойдут к завтраку или для перекуса. Ингредиенты Картофель — 500 гр. Шампиньоны свежие — 150 гр. Лук репчатый — 1 шт Чеснок — 1-2 зуб. Яйцо — 1 шт Мука пшеничная — 2-3 ст. л. Соль, перец (по вкусу)… Читать далее »

Рулет из суфле со сливочно-рыбной начинкой — karameljka.ru

Готовится такой рулетик очень просто. Начинкой может быть всё, что угодно, и в этом универсальность этой закуски. Ингредиенты: 25 г сливочного масла 25 г муки 175 мл молока 3 яйца 50 г пармезана соль, перец, зелень Для начинки: 250 мл жирной сметаны 120 г форели холодного копчения 1 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. хрена (для… Читать далее »

Лимонный пирог с кедровыми орешками — karameljka.ru

Этот рецепт пирога подкупает простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Все просто и результат впечатляет! Ингредиенты: Мука — 250 г Масло сливочное — 125 г Сахар — 200 г Яйцо куриное — 2 шт Лимон (цедра и сок)… Читать далее »

Хачапури по-быстрому — karameljka.ru

Если вам нужно приготовить сытный завтрак, но вы сильно ограничены во времени, то вам подойдет рецепт блюда Хачапури по-быстрому Ингредиенты; молоко — 1 стакан мука — 1 стакан яйцо — 1 шт сыр сулугуни — 300 г масло сливочное — 30 г Сначала берем яйцо и взбиваем его в миске венчиком. Затем добавляем туда молоко… Читать далее »

Блюда из птицы — karameljka.ru

Окорочка по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, со сливочно-чесночным вкусом и аппетитной корочкой. Ингредиенты: окорочка куриные — 2 шт.; сыр твердый — 70-80 гр.; чеснок — 2 зубчика; сметана или майонез домашний — 2 чайные ложки; смесь перцев, приправа для курицы — по вкусу; соль — по вкусу; […] Утка запеченная в рукаве… Читать далее »

Плов в горшочке — karameljka.ru

Ароматный плов в горшочке, который так легко и быстро приготовить в духовке. Оригинальное блюдо которое накормит всю семью и удивит необычной подачей Ваших гостей. Ингредиенты: Лук репчатый 0,5 кг. Морковь 0,5 кг. Шафран индийский 2 ст.л. Приправы по вкусу Рис «жасмин» 2 стакана Бульон говяжий 4 стакана (вода) Чеснок головки 1 шт. Перец жгучий свежий… Читать далее »