Архив рубрики: Соленные блюда

Куриные грудки в тесте

Вкусные и сочные куриные грудки получаются, если их запечь в тесте. Не удивляйтесь — это очень вкусно. Тесто великолепно подходит для этого блюда, в результате у вас получится сочное куриное мясо и румяное тесто сверху, а снизу — пропитанное соком курицы. Рецепт приготовления куриных грудок в тесте довольно прост, с этой задачей справится любая хозяйка.… Читать далее »

Картофельные рулетики с грибной начинкой

Нежные и сытные рулетики из картофельного теста с грибной начинкой. Ингредиенты: Мука — 550 г,может чуть меньше,будите уже сами смотреть по структуре теста) Вода (кипяченая) — 250 г Картофель (средний) — 4-5 шт Сахар — 1 ст. л. Соль (щепотка) Масло подсолнечное (для жарки) Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 3-4 шт Морковь 1… Читать далее »

Рыбка с сыром и помидорами

Попробуйте такой чудесный  рецепт приготовления рыбы в духовке. И необычно, красиво и вкусно. Блюдо достойно праздничного стола. Ингредиенты: рыба толстолоб (2-3 кг.) – 1 шт., помидоры – 4 шт., сыр – 300 гр., лимон – 1 шт., майонез – 1 упаковка (200 гр.), зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, специи для рыбы по… Читать далее »

Курица с грибами в сметане

Куриные голени с грибами в сметанном соусе. Для приготовления этого блюда не обязательно брать только голени, можно разделать целую курицу на ровные части и таким же образом приготовить. И так, для приготовления нашего блюда я возьму в качестве грибов шампиньоны, можно использовать и другого вида грибы. Такое блюдо можно приготовить и без добавления сметаны, тогда… Читать далее »

Куриные голени в сметанно-горчичном соусе

Рецепт блюда, который подойдёт как для уютного семейного ужина, так и для праздничного застолья. Ароматная курочка в нежном соусе из сметаны с горчицей. Ингредиенты: Лаваш — 2 шт Голень куриная — 6 шт Масло оливковое — 2 ст. л. Сметана — 250 г Горчица — 2 ст. л. Шампиньоны (консервированные) — 150 г Лимон —… Читать далее »

Кальмары в горшочке

Великолепные фаршированные кальмары порционной подачи, запеченные в луковом соусе. Быстро, вкусно, изысканно. Ингредиенты: Кальмары 3 шт. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердых сортов 100 гр. Грибы белые замороженные 0,5 ст. Сметана 20% 1 ст. Яйца вареные 1 шт. Рис «жасмин» 2 ст.л. Лук зеленый (перья) 1 пучок Приготовление: Кальмары у меня обработанные. Сметано-луковый соус будем… Читать далее »

Окорочка фаршированные сыром

Окорочка по этому рецепту получаются очень мягкими и нежными, со сливочно-чесночным вкусом и аппетитной корочкой. Ингредиенты: окорочка куриные — 2 шт.; сыр твердый — 70-80 гр.; чеснок — 2 зубчика; сметана или майонез домашний — 2 чайные ложки; смесь перцев, приправа для курицы — по вкусу; соль — по вкусу; масло растительное — 1 чайная… Читать далее »

Как приготовить вареники с картошкой в домашних условиях

Вареники получаются настолько аппетитными, что перед ними сложно устоять. Между тем, блюдо настолько простое, но такое вкусное. Несмотря на то, что с ними Вам придется немного повозиться, все же это того стоит. Тесто получается довольно нежным и мягким, которое не разваривается в процессе варки. При желании их можно сразу все отварить и сложить в миску,… Читать далее »

Мясной хлебушек

Мясной хлебец или хлеб на самом деле приготовить в домашних условиях совершенно просто. Вкусно и интересно. Попробуйте не пожалеете. Ингредиенты: куриная грудка — 1 шт твердый сыр — 200 г яйца — 2 шт манка — 1 ст. ложка соль — 1 ч. ложка перец душистый — 1 д. ложка французская горчица — по вкусу Грудку… Читать далее »